锅塌茄汁豆腐

作者： 阿表你好

直到遇到这道菜，我才敢自信地告诉你们，我吃豆腐很有一套。酸甜香嫩，又不重口，吃一块之后，你就管不住自己的手和口了

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 番茄酱 适量
• 淀粉 50克
• 糖 1勺
• 胡椒粉 1勺

锅塌茄汁豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切片

步骤 2

把豆腐裹上淀粉，再裹上鸡蛋液

步骤 3

放平底锅煎至两面金黄

步骤 4

盛出，摆放整齐。（一家人就要整整齐齐）

步骤 5

锅内放油，倒入番茄酱 等番茄酱起泡时加入白糖适量

步骤 6

炒好的汁撒在豆腐上

步骤 7

完成

菜谱创建时间：2017-10-31 10:34:15