先来个食材汇总。
黄豆和大米提前泡发,山楂洗净去核切小块儿,核桃掰碎。
豆浆机添水到标注的水位线,把所有食材倒入,启动五谷豆浆功能。
豆浆机停止工作后,用附赠的滤网过滤一下豆渣,口感更好。 浓浓的豆香与核桃的清香交汇在一起,我又加了一勺白糖,酸中带甜,好喝极了😁😁。
豆浆中加大米是为了增加豆桨的浓稠度,如果不喜欢可以不加。 如果豆浆机带的有预约功能,可以前天晚上预约好,第二天早上就可以喝了。 没有新鲜的山楂,可以用山楂糕代替。