红烧糖醋带鱼

作者： 欣宝y

用料

• 带鱼 适量
• 葱 几段
• 姜丝 少许
• 大料 2粒
• 花椒 少许
• 辣椒 少许
• 蒜 少许
• 水淀粉 勾芡

红烧糖醋带鱼的做法步骤

步骤 1

腌制姜丝料酒！盐少许

步骤 2

把鱼控干，锅内擦遍姜，倒油小火，不粘锅煎，别心急。一面黄在翻面！

步骤 3

另起锅，放入花椒 大料 辣椒 葱 姜 蒜 炒香

步骤 4

加带鱼，倒料酒 生抽 老抽 盐少许，醋延边倒，糖，倒水。小中火烧！

步骤 5

加少许水淀粉勾芡，大火收汁！

菜谱创建时间：2017-10-29 17:49:22