杂菜煲

作者： 子鱼非熊

2-6岁小朋友版本

用料

• 胡萝卜 1根
• 芹菜 10-15根
• 花菜 五分之一个
• 西红柿 3个
• 土豆 半个
• 洋葱 半个
• 玉米 1根
• 甜椒 半个
• 盐 5-10克
• 绵糖 15克

杂菜煲的做法步骤

步骤 1

西红柿洗干净，在40度温水里浸泡15分钟。然后切块，热锅冷油爆出酱汁。先放西红柿，然后放白糖，炸出汁来以后，放盐。

步骤 2

然后加入冷水，两大碗，然后开大火煮开。

步骤 3

芹菜切成小粒和大段两种，小粒当西红柿汤煮开后，放进去继续熬。全程大火。

步骤 4

洋葱也切成小粒和大片两种。小粒先放进汤中炖煮。洋葱大片，起锅前15分钟再放。

步骤 5

胡萝卜切块，和芹菜粒子，洋葱粒子一起下锅。下锅时放点点糖。

步骤 6

玉米切成六段，保留中间四段，头尾两端切成粒子，和胡萝卜等一起下锅。

步骤 7

煮20分钟后，加盐，加入下一步的花菜和彩椒，洋葱块。

步骤 8

起锅前20分钟放入。

步骤 9

起锅前20分钟放入。

步骤 10

土豆块，起锅前20分钟放入。

步骤 11

最终，起锅前再适量加入少许盐。

菜谱创建时间：2017-10-29 12:54:10