葱油金针菇

作者： 爱尚小食

用料

• 金针菇 1把
• 小葱
• 生抽
• 盐
• 鸡精
• 糖
• 芝麻油
• 醋（可放可不放）
• 油

葱油金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切蒂，小葱切碎（有蒜蓉就最好啦，我这里没有也就没放），酱汁：生抽（少点）+盐+鸡精+糖+醋+芝麻油调好

步骤 2

锅内水烧开烫一下金针菇捞出过水沥干摆盘，倒入调好的酱汁，撒点葱花

步骤 3

锅里热点油浇到金针菇上，脆口的金针菇就可以开动了

葱油金针菇的小贴士

放蒜蓉更香，金针菇下水烫的话也可以用蒸锅蒸下（酱汁放好下锅蒸，碗上包好保鲜膜）出锅了再浇烫油

菜谱创建时间：2017-10-29 09:45:34