网格蛋卷（蛋卷中的顶级网红）

作者： Ann哒

特别快手，特别简单，特别有颜值的一款早餐选择。 温馨小提示： A：想吃酥脆一些的适当多放些油 B：想吃软一些的适当多放些牛奶 C：想吃甜味放糖，想吃咸味放盐 抹茶党可以放些抹茶，可以放芝麻粉，只要不是大颗粒不堵住裱花袋口就好！！！ 配料多少真的不定量！！！根据个人口味，没有什么固定比例的。只要面糊状态合适成功率就高！

用料

• 鸡蛋 1个（就能做十来个卷）
• 白糖 适量
• 植物油 适量
• 牛奶 适量
• 低粉 适量

网格蛋卷（蛋卷中的顶级网红）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋+白砂糖打散，加入植物油，牛奶，混合均匀 面糊状态：蛋抽提起，面糊呈线状落下来

步骤 2

将混合物装入裱花袋

步骤 3

剪一个小口，牙签粗（千万不要大）

步骤 4

不粘锅（不用抹油），开小火，挤出连接性线条

步骤 5

面糊表皮凝固时，趁热卷起。 完成。 颜值很高！！！

菜谱创建时间：2017-10-28 19:27:57