杂菜肥牛海陆空升级版

作者： 超超超瑜

海陆空全承包，缤纷色彩，拯救加班狗的心和胃~

用料

• 肥牛 5~10片（看个人喜欢）
• 鸡腿肉 1只
• 墨鱼肠 1条
• 红椒黄椒 各半个
• 洋葱 四分之一个
• 蒜头 适量
• 亨氏烧烤酱 1勺
• 豉油 适量
• 糖 适量
• 水 适量
• 油 适量

杂菜肥牛海陆空升级版的做法步骤

步骤 1

备料！这是2人份！ 说好的海陆空升级版，当然有鱼有鸡有牛！ 如果懒得备这么多料，就可以只用肥牛！ 记得所有东西都切条或长片！（蒜除外） 不要问为什么！

步骤 2

先下油爆香蒜和洋葱

步骤 3

放入椒丝，略炒，再放入所有肉类 （下肉的时候忘了拍照！） ps.因本人坐标广东，不吃辣；再因烧烤酱本来有咸味，只备酱油提味，不备盐

步骤 4

放入所有调料！ 然后大火煮到收汁

杂菜肥牛海陆空升级版的小贴士

1. 关于口感 （1）想要蔬菜吃起来更脆口，可调整顺序，先放肉，再放椒，椒熟起锅 （2）不喜欢蔬菜青涩口感的人（如我），可在蔬菜下锅后放一丢丢的水，将蔬菜煮熟，一丢丢就好！ 2. 关于口味 蔬菜不限以上种类，金针菇，芹菜什么的也可以 3. 基本上切好一锅炒熟就能吃，配饭配粉面都可以，加班狗回家的暖心美味

菜谱创建时间：2017-10-28 14:18:38