平底不粘锅放适量黄油,把白吐司煎香放碟子上,鸡蛋打散放入调味和没融化的黄油,最小火炒蛋,黄油一融化就离火放葱花或绿色蔬菜,利用锅的余温继续炒蛋,刚熟后放吐司上,平底锅放上磨菇和小番茄稍煎香,放吐司旁,摆碟,拍照,开吃!