苹果,白萝卜,海带,酱油,糖,耗油,盐是汤底。其他材料随意。
鸡蛋煮熟的,剥落。
烧水
切开的苹果。水滚下苹果,下海带,两勺酱油,一点糖,一点盐,一点耗油。。滚了把不吃的底料撩出来。。。。清汤开始刷材料。火锅同理
削白萝卜
切块
忽略突然,锅里汤底下难熟的白萝卜。土豆。
下肉丸
水滚,白萝卜熟了,可以下点虾皮,啥的提鲜。
切材料
汤底滚后可以陆续下肉丸
电饭锅慢火炖…