萝卜丝包子

作者： 阿杰儿

用料

• 萝卜 1根
• 水 克
• 面粉 克
• 酵母 克
• 木耳 几朵
• 粉条 少量
• 白菜 三四片
• 猪肉 适量

萝卜丝包子的做法步骤

步骤 1

发面

步骤 2

肥肉单独切，准备靠油，因为我们家不吃肥肉

步骤 3

瘦肉切丁，一品鲜少量，五香粉，静置腌渍入味

步骤 4

木耳切碎备用

步骤 5

粉条泡好切断备用

步骤 6

葱姜蒜

步骤 7

油和肥肉一起下锅，肥肉靠干后，放入腌好的瘦肉丁，翻炒

步骤 8

放入葱姜蒜，爆香后，倒入一品鲜适量

步骤 9

配料依次下锅，翻炒，放适量盐，晾凉备用

步骤 10

搜面，揉至表面光滑

步骤 11

切成大小合适

步骤 12

擀皮

步骤 13

依自己的口味，放入适量馅料

步骤 14

成型，醒发至皮面变轻

步骤 15

下锅蒸，留点空隙，抹油，防止粘连

步骤 16

出锅啦，快来品尝吧

菜谱创建时间：2017-10-27 18:12:22