零失败山楂糕

作者： 手机用户0369_6ybp

用料

• 山楂 1000g
• 糖 100g
• 麦芽糖 一瓶

零失败山楂糕的做法步骤

步骤 1

山楂去核

步骤 2

放锅蒸 要软化，可以用筷子戳一下看软化度

步骤 3

放入料理机加入水搅拌成山楂糊

步骤 4

加入麦芽糖和白砂糖。麦芽糖要蒸一下软化才可以加下去

步骤 5

放入锅中慢慢煮，要不停得搅拌，防止糊锅。

步骤 6

变成这样就可以了

步骤 7

放入保鲜盒自然晾晾就放冰箱冷藏到定型

步骤 8

冷藏三个小时就可以了

零失败山楂糕的小贴士

熬山楂糕没有失败，如果熬的时间不够，就变成山楂酱，功效一样。可以沾着吃，挖着吃。

菜谱创建时间：2017-10-27 16:16:11