maxx厨师机低油红豆沙

作者： 110娘

这款厨师机直接煮完加油糖就可以炒了。

用料

• 红豆 250
• 糖 85
• 橄榄油或玉米油 20
• 牛奶 30

maxx厨师机低油红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆洗净，泡8小时以上，夏天可冰箱冷藏泡。

步骤 2

泡好的红豆放入锅中，加水过一点，100度25分钟左右，不用开档位。

步骤 3

煮完的红豆把汤汁一边碗里，可以喝的，哈。放入糖，油，牛奶，1档50分钟。也可以10档1分打成沙在炒。

步骤 4

正在炒豆沙中

步骤 5

炒完想要细腻的等凉了10档继续打。

步骤 6

少油看起来没有那么光亮。油可以调节，如果包月饼蛋黄酥，要加油到80克，自行调节口味。我是准备做驴打滚，不想太油腻。

步骤 7

之前滤下来的红豆汤加糖喝了。

步骤 8

煮红豆的时候顺带蒸了半个梨……

菜谱创建时间：2017-10-27 13:50:52