茄汁意面牛扒

作者： 浅夏私厨

上学时期从来没有吃过西餐，总觉得西餐特别高大上最主要是特别贵消费不起，哈哈……现在为人父母了，总想把最好的都给孩子，不想让他重蹈我们流口水的年代😂 近两年吃了几次之后孩子果断爱上了意面，经常嚷嚷要吃。 嗯，宝贝儿，这可都是妈妈对你的爱哟╮(╯▽╰)╭ 过程忘记拍了，将就一下啦

用料

• 意大利面 一元硬币的量
• 西红柿 1个切粒
• 黑胡椒 少许
• 橄榄油 适量
• 牛排 1块
• 鸡蛋 1只
• 洋葱 五分之一个切粒
• 黄油 10克
• 香菇 一个切粒
• 蔬菜水果 适量

茄汁意面牛扒的做法步骤

步骤 1

首先，锅上水烧开放面，这时锅里需要放点点盐，把意大利面煮个五分钟一般都熟透了，捞出拌点橄榄油。煮面后的水可以放香菇胡萝卜等蔬菜进去煮熟啦。煮面过程把牛扒等材料准备好。

步骤 2

热平底锅放油煎鸡蛋，鸡蛋熟了拿出炒西红柿洋葱香菇酱，炒几分钟把意面放进来拌均匀出锅。热锅放黄油，下牛扒煎熟，中间撒上黑胡椒，超级香哦。煎过牛扒的锅里会很多油，我放了些莴笋胡萝卜丝进去炒，不浪费又好吃。

步骤 3

成品就来了哦，嗯，这一大份吃得我太饱啦，主要还是牛扒太大一块了😂爱吃肉肉的我肚子撑着了嘴巴还是不够……╮(╯▽╰)╭

菜谱创建时间：2017-10-27 13:32:19