月子餐:排骨白菜面

作者： 月子帮黄鹂

美味、可口、易消化，给月子里妈妈均衡营养

用料

• 排骨 1根
• 白菜 适量
• 红枣 3~5颗
• 枸杞 7颗
• 葱白 1段
• 姜 3片
• 姜葱料酒 适量
• 面条 适量
• 鸡蛋 根据个人喜好添加
• 盐 适量

月子餐:排骨白菜面的做法步骤

步骤 1

将所有材料准备好，排骨切段，锅里水烧开把排骨放进锅里过下水！

步骤 2

把焯好水的排骨装进炖盅，同时把洗净备好的红枣、姜片、葱段放入炖盅，加入适量的料酒、盐。

步骤 3

把炖盅提前2小时放炖锅里炖好！

步骤 4

在锅里把水烧开，把面条、白菜放进滚水中烫熟，捞出放进备好的碗里。

步骤 5

从炖锅里把炖盅取出来，把炖好的排骨和材料全部倒入装面条的碗里。香喷喷的月子餐排骨面就出炉了！

月子餐:排骨白菜面的小贴士

面条可根据个人口感烫的软、硬，不过建议月子里的妈妈不要吃太过硬的食物，不易消化！

菜谱创建时间：2017-10-27 07:42:26