无面粉狮子头

作者： 爱尚小食

买来的都是面粉还是自己做的好吃😋，肉很嫩

用料

• 猪肉
• 腊肠
• 胡萝卜🥕
• 鲜香菇
• 淀粉
• 鸡蛋 1个
• 料酒
• 盐
• 鸡精
• 蚝油
• 胡椒粉
• 生抽

无面粉狮子头的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎不要剁的很烂，腊肠、胡萝卜🥕、香菇🍄剁碎，放入淀粉、鸡蛋🥚和调味料用筷子使劲搅拌用量搅，搅出劲来才好吃

步骤 2

捏出肉球放入油锅炸至金黄色出锅

步骤 3

炸好的狮子头放些大料加冰糖煮至收汁即可出锅，洗个锅出来闺女就出来4个😓

无面粉狮子头的小贴士

炸好的狮子头可放冰箱什么时候想吃拿出来煮都方便，还可以煮汤的时候放几颗

菜谱创建时间：2017-10-25 18:29:02