五分钟快手减脂低糖低油玉米蛋糕

作者： Mikiiii小阔爱

超级无敌快手蛋糕 高粉中粉低粉都可以撸一个 八寸活底模 喜欢减糖的小伙伴不要再减了，这个糖量是微甜！微甜！！！！ 爱吃甜的小伙伴自行加糖！！

用料

• 玉米粉 210g
• 高粉/中粉/低粉 210g
• 糖 75g
• 鸡蛋 100g
• 牛奶 500ml
• 橄榄油/黄油 30ml
• 盐 5g
• 酵母 5g
• 泡打粉 5g

五分钟快手减脂低糖低油玉米蛋糕的做法步骤

步骤 1

干性材料（玉米粉，面粉，糖，盐，酵母，泡打粉）混合均匀，最好过筛。

步骤 2

倒入湿性材料（鸡蛋，牛奶，油），搅拌成面糊状态。

步骤 3

180度烤30-40分钟，看自己家的烤箱脾气调整

步骤 4

好吃！

五分钟快手减脂低糖低油玉米蛋糕的小贴士

我用的是高粉，玉米粉是有颗粒的那种，但是建议最好用无颗粒的，因为玉米颗粒烤了超级硬。 没有酵母可全部替换成泡打粉。 这个蛋糕吃起来就是粗粮的感觉，玉米味超级浓香！

菜谱创建时间：2017-10-24 20:42:44