地瓜切片蒸熟,放在钵里捣碎成泥
鸡胸肉煮熟切成碎末,很碎很碎那种
奶酪稍微加热融化,切碎和地瓜拌在一起
鸡胸肉碎末放里搅拌均匀
放在模具里压成月饼即可
地瓜捣成泥后有些软,再放进模具里不容易成型。所以动作要轻。做成后自然风干尽快吃完,吃不完放冰箱冷藏保存