南瓜饼

作者： 腻歪歪的江小妞

Q弹南瓜饼，特点：酥软甜糯，香味醇厚。哈哈～

用料

• 南瓜 1斤
• 糯米粉 适量
• 白糖 少量
• 面粉 适量（少）

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜上火蒸5分钟（切小块很容易熟）

步骤 2

压成泥。

步骤 3

加入少量糖，因为南瓜本身就甜的，所以就少加了点，加入糯米粉，一点一点加。可以加入少量的面粉，防止过腻。

步骤 4

揉成面团，压成饼。

步骤 5

热油，小火（我用的是电磁炉，开个4就可以了）

步骤 6

第一次做，颜色口感还是不错的，因为加了一点点面粉，所以口感香甜软糯，又不会腻。

菜谱创建时间：2017-10-24 14:50:08