红豆洗净,(无需浸泡噢!)加两倍高的水,放进电饭煲,按精煮键,一边耍去可以啦。(图片是我煮好的样子,这次偷懒按标准煮键,感觉不够软。)
锅里下白糖,加适量清水,炒到糖融化。
倒下煮好的红豆,翻炒吧!
这是炒到差不多的样子(可以试试,调整甜度。)
厨房光线不好,来张高清照^_^
待烤的蜜豆包
芋圆。享用吧……
做蜜豆各有方式,我是觉得用电饭煲来煮豆,真的很省工夫呢。如果有时间泡两三个钟再煮自然是更好的。