藜麦饭团

作者： 糖醋大蒜头

步骤很简单 口感完全不简单！

用料

• 藜麦 50克
• 糯米 100克
• 香肠 一根
• 香菇 6朵
• 黑木耳 6片
• 玉米粒、青豆粒 适量

藜麦饭团的做法步骤

步骤 1

藜麦和糯米混合 淘洗两遍 浸泡一晚 香菇和黑木耳温水浸泡 放置一晚

步骤 2

加的水刚好没过藜麦糯米 上锅蒸20分钟

步骤 3

蒸米的同时 在另一个小锅内加水焯玉米粒和青豆粒 同时将香菇黑木耳香肠切成小丁

步骤 4

锅内放适量油 先炒香肠粒 炒香之后放入香菇黑木耳丁 煸炒一会加入蒸好的米 最后加入沥干水分的玉米粒青豆粒 出锅前加盐、酱油、一点点蚝油调味 可以按自己的喜好撒葱或大蒜叶

步骤 5

戴上一次性手套趁热拿起一团饭 裹入奶酪搓圆即可

藜麦饭团的小贴士

1. 藜麦与糯米的比例不是固定的 按照自己的喜好调整 2. 香肠尽量选择德式烟熏肠 为德式烟熏肠打爆电话！

菜谱创建时间：2017-10-23 19:03:00