奥尔良鸡腿肉玉米披萨

作者： sunny漫生活

松软的面饼，配上喷香的鸡腿肉，浓浓的芝士！大赞👍！

用料

• 高筋粉（两个八寸的量） 250克
• 鸡蛋 30克
• 黄油 25克
• 牛奶 146克
• 糖 50克
• 奶粉 8克
• 酵母 3克
• 盐 2克
• 黑芝麻 5克
• 鸡腿 1到2个
• 披萨酱 适量
• 玉米粒 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 芝士片 两片
• 奥尔良腌料 适量

奥尔良鸡腿肉玉米披萨的做法步骤

步骤 1

披萨来了！

步骤 2

🍕️🍕️🍕️

步骤 3

准备材料，此方子是两个八寸披萨的量，可以提前一天晚上发好面，放冰箱冷藏发酵，第二天一早拿出回温就可以。

步骤 4

鸡腿肉去除骨头，奥尔良腌料 提前腌制，最少腌制三到四小时！一个琵琶腿可做一个披萨，一个大鸡腿可做两个披萨！

步骤 5

高粉 鸡蛋 黄油 牛奶 糖 奶粉 酵母 盐 黑芝麻 放入面包机 揉成面团！就是用的做面包 揉面程序 用20分钟！

步骤 6

揉好了

步骤 7

发酵完成！

步骤 8

好棒

步骤 9

把面团 分成两份，擀成圆形，用叉子 在面饼上扎上均匀的小眼！然后醒发一小时，看面饼变胖胖了，就可以了，放入提前预热好的烤箱 150 烤20分钟。看面饼烤的有点微微发黄，就可以了！

步骤 10

拿出烤好的 面饼，先放上一层披萨酱，再撒上适量马苏里拉芝士。

步骤 11

放上 烤好的 鸡腿肉！（腌好的鸡腿肉 提前煎熟，或烤熟）

步骤 12

再放上 玉米粒 马苏里拉芝士。

步骤 13

最后放上 芝士片

步骤 14

放入烤箱 160度 20分钟！

步骤 15

完成！

步骤 16

面饼超级松软！

步骤 17

鸡腿和面饼都提前烤一下，虽然麻烦些，但我感觉这样更好吃！

步骤 18

儿子的最爱！🍕️

步骤 19

浓浓的芝士！

步骤 20

也可以根据自己口味，换喜欢的食材，培根 青椒 洋葱 牛肉粒 等等！！

步骤 21

也可以做水果口味的 香蕉 榴莲 芒果！也很好吃😊！

步骤 22

完美！！

奥尔良鸡腿肉玉米披萨的小贴士

此方子 为两个八寸的量！ 没有牛奶 也可以换成水！

菜谱创建时间：2017-10-23 15:16:58