银耳雪梨汤

作者： 伟力的菜

用料

• 银耳2 朵
• 梨 1个
• 冰糖 5克
• 枸杞 15粒
• 江米 一小把

银耳雪梨汤的做法步骤

步骤 1

银耳泡软，洗净摘成小朵。雪梨削皮切成块。

步骤 2

高压锅添水，放入银耳，江米，雪梨，冰糖等食材。锅上汽后小火多熬一会儿，我熬了一个半小时。

步骤 3

放气后揭开盖子，撒上枸杞子，再次煮开。哇，挺成功的。色泽白亮，汤汁粘稠，甜味适中，尤其是红艳艳的枸杞点缀的漂亮。

银耳雪梨汤的小贴士

放一小把江米，增加粘稠度，比不放要好，都是试过滴。冰糖用菊花老冰糖，适量放，不要太甜。

菜谱创建时间：2017-10-23 13:36:05