土豆、胡萝卜、小米椒、姜蒜搅拌成泥加盐淹制10分钟去除水份
加淀粉、面粉、虾皮、葱花入搅拌淹制好的土豆泥中加十三香拌均
压成饼放入180度预热好的烤箱,上下火180度烤15分钟,没烤箱也可以用平底锅煎,掌握好火候别煎糊了 然后放入盘中撤上孜然粉 、辣椒粉、葱花即可
趁热吃,香脆椒香,冷了就变软不好吃了