板栗鸡

作者： zoe-yuan

零失误的肉食美味～嘻嘻

用料

• 板栗 克
• 鸡腿肉 只
• 姜 片
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 糖 克
• 葱 根
• 青尖椒 个

板栗鸡的做法步骤

步骤 1

先把鸡腿肉用水焯一遍噢

步骤 2

热锅下油，炒板栗至金黄后盛出

步骤 3

重新热锅下油，放入葱姜蒜，煸炒出味后下焯过水的鸡腿肉

步骤 4

大火，加生抽、老抽、料酒、白糖、黑胡椒翻炒均匀

步骤 5

再次倒板栗入锅，加一小碗水，大火煮开后，转小火炖15分钟左右

步骤 6

最后放入青椒段，加少许盐和黑胡椒调味，翻炒出锅

步骤 7

扫点儿葱花更好看哈哈

菜谱创建时间：2017-10-22 16:14:05