准备好豆腐50g、小麦粉1-2大勺、包菜30g、胡萝卜10g、猪肉糜10g、盐0.4g。
将豆腐倒入小碗中碾碎。
再依次将包菜、肉糜、胡萝卜三种食材入锅煮熟。
依次在碗中倒入豆腐碎、煮熟的包菜、胡萝卜、肉糜、小麦粉2大勺和0.4g盐,并用勺子充分搅拌均匀。
以勺为单位,将混合搅拌好的料放入锅中加热。
煎至两面变色即可。
喷香诱人的宝宝豆腐煎饼就做好啦!