琪女子&山楂酱

作者： __暖暖花开__

特别好吃的山楂酱，做法也是十分的简单，适合所有的人吃，特别开胃❤ 早餐来一片土司抹上山楂酱，味道巴适的很！

用料

• 山楂 1000克
• 冰糖 200克
• 水 600克
• 细砂糖 100克

琪女子&山楂酱的做法步骤

步骤 1

将山楂洗干净。

步骤 2

去核备用。

步骤 3

将水和去核的山楂加冰糖，煮开后，再小火煮十分钟煮软山楂。

步骤 4

将煮软的山楂用料理机打成泥（注意：一定要连汤带水的一起打成泥）

步骤 5

再放入锅中加入绵砂糖大火煮开，小火熬五六分钟（注意：一定要不断搅拌）

步骤 6

晾凉后装瓶。

步骤 7

放入冰箱冷藏就OK啦。

琪女子&山楂酱的小贴士

一定要用不锈钢的锅哦，不然容易糊锅！ 注意熬制过程中慢慢搅拌，山楂酱很烫容易烫到手❤ BabyQ……

菜谱创建时间：2017-10-21 21:44:05