山楂洗干净去核,尾部的黑色也搞掉
把山楂切碎碎的
先把水和冰糖放砂锅里烧开,再放入碎山楂,不停的搅拌,搅拌到粘稠就可以了。
把山楂倒入保鲜碗里,冷了放冰箱4个小时
过程中可以放糖,如果你觉得太酸的。做起来还是比较简单的