芋 头 西 米 露

作者： Maogie

用料

• 芋头 400g
• 西米 80g
• 冰糖 80g
• 清水 1000毫升
• 椰奶 适量

芋 头 西 米 露的做法步骤

步骤 1

煮开一锅水，加入西米煮5分钟，期间不停搅拌。将芋头去皮切粒。

步骤 2

熄火，盖上锅盖焖5分钟至熟透，过冷水备用。

步骤 3

将清水煮开，加入芋头，用中火煮20-25分钟或至软身。

步骤 4

加冰糖煮至融化，再加西米略煮，享用时加入椰奶。

菜谱创建时间：2017-10-20 09:51:27