自制烤肠

作者： 爱烘焙925

食谱里面的用量全是适量，主要是因为人的口味实在是个复杂的东西，所以我都没有注明具体的用量，大家就根据自己的口味来哈，喜欢的多加点，不喜欢的少加点或者是不加都可以。

用料

• 猪肉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 鸡蛋 1个
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 麻油 适量
• 胡椒粉 适量
• 玉米淀粉 适量
• 糖 适量

自制烤肠的做法步骤

步骤 1

葱，姜，蒜都切成末备用。

步骤 2

肉放在料理机里面打碎，颗粒粗细根据自己的爱好来。

步骤 3

把肉馅放到盆里，打进去一个鸡蛋。

步骤 4

把所有的料都放进去，用量根据自己的口味增减，不爱吃的可以不放。

步骤 5

用筷子朝着一个方向搅匀，尽量多搅一会，烤箱预热180度。

步骤 6

装入模具。

步骤 7

盖上盖。

步骤 8

放入预热好的烤箱里，180度25-30分钟。

步骤 9

出炉。

步骤 10

成品，健康无添加的烤肠宝宝可以享用了！

菜谱创建时间：2017-10-19 23:13:53