双虾烧茭白

作者： o.oo1~

第一步：根部干爽 第二步：按压时硬的茭白属优质 第三步：白根越长越好

用料

• 茭白 / 虾仁 / 海米 / 虾米 / 毛豆 / 大蒜 / · 白糖 / 香油 / 酱油 / 蚝油 /

双虾烧茭白的做法步骤

步骤 1

开始

步骤 2

① 食材处理 茭白去皮后改刀成滚刀块备用即可。 ② 炒制 在锅内倒入适量食用油和香油，将茭白放入锅内煸炒。 ③ 调味 茭白逐渐起焦边后依次放入大蒜、海米、白糖、酱油、水、蚝油烧制。 ④ 出锅 汤汁逐渐收浓后放入毛豆、熟虾仁、虾米等翻炒均匀即可出锅~  

菜谱创建时间：2017-10-18 21:21:38