咸蛋黄焗刀豆

作者： 熊猫吉吉

用料

• 咸蛋黄 2-3个
• 刀豆
• 蒜 几瓣

咸蛋黄焗刀豆的做法步骤

步骤 1

准备材料，刀豆切段，蛋黄剥出，蒜剁成泥

步骤 2

水烧开刀豆汆下断生

步骤 3

过热放一点点油，火为中小火，蒜泥爆香，蛋黄煸到起油

步骤 4

然后把刀豆放入锅内像拌菜一样把咸蛋黄尽量裹在刀豆上，可以适当放点糖，如果不够咸，加点盐也可

步骤 5

出锅装盘，色味俱全，胃口大开。

菜谱创建时间：2017-10-18 20:40:57