土豆丝鸡蛋饼

作者： 梦想变成家庭煮妇的小张老师

快手早餐，因为家里只有土豆了，所以发明了这个。以前特别爱吃老妈做的，家里的擦板太细了，土豆丝刨的太细，要是粗一点口感会更好了。

用料

• 土豆 2个
• 盐 克
• 胡椒粉 克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 克

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

各种原料放在一起搅拌，可以多放一些盐。我放的少了，配咸菜吃。

步骤 2

搅拌，不要太稀了。

步骤 3

热锅倒油中火煎，感觉时间差不多了翻面。具体时间自己把握…

步骤 4

翻面，煎啊煎

步骤 5

出锅，香喷喷。喜欢吃葱的还可以放点葱花，我家里没有了。早晨再煮一碗粥配着吃，美妙。

菜谱创建时间：2017-10-18 19:17:57