红枣蓉（馅）

作者： 慢慢地生活

喜欢枣子的酸甜味儿，涩涩的，甜甜的。 记得儿时胡同里酸枣糕的味道就是这个味

用料

• 红枣儿 250 克
• 白糖 适量 克

红枣蓉（馅）的做法步骤

步骤 1

红枣浸泡后洗净

步骤 2

高压锅里红枣隔水蒸10分钟

步骤 3

排气后出锅，凉了后，将枣皮剥下

步骤 4

把枣肉碾压过筛，把枣核挑出，用高压锅加热后可不用过筛。根据自己的喜好可以不加糖，也很甜。

步骤 5

红枣蓉完成，见图。

菜谱创建时间：2017-10-18 16:25:59