黑椒杏鲍菇牛肉粒

作者： 侯晓晓

不能凑合的假期 又一粒 好吃到不能不能的 绝对不用再在外面吃了

用料

• 杏鲍菇 4棵
• 牛排 1块
• 青椒 1个
• 李锦记黑胡椒酱 适量
• 蚝油 少许
• 生抽 少许
• 现磨黑胡椒 少许
• 橄榄油 少许

黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛排解冻 拿出来抹上橄榄油和现磨黑胡椒 常温解冻

步骤 2

腌入味 杏鲍菇滚刀块 解冻好的牛排改刀小块 分别倒入蚝油生抽 腌制2小时

步骤 3

切 青椒改刀青椒片 蒜改刀蒜片

步骤 4

炸 杏鲍菇先下 炸到金黄 牛肉粒下变色即可 老了可要咬不动哦 蒜片炸到金黄

步骤 5

炒 锅留底油 大火 下蒜杏鲍菇牛肉粒 倒黑胡椒酱翻炒 加青椒 出锅

步骤 6

吃吃吃

菜谱创建时间：2017-10-18 12:51:15