红豆浸泡2小时以上
浸泡后将红豆煮熟并加水打碎红豆,加入白糖开大火进行搅拌均匀
加入花生油进行搅拌,一直要不停的搅拌防止粘锅。
水快干时转小火并不停快速搅拌
搅拌到需要大力搅拌不动时就差不多好了。
煮熟的红豆要打到细腻。