彩色黑椒牛仔骨

作者： 小安的烘焙实验室

用料

• 黑胡椒 半勺
• 红椒 三分之一个
• 青椒 三分之一个
• 黄椒 三分之一个
• 新西兰牛仔骨 2条
• 蒜 1颗
• 洋葱 半个
• 黑椒酱 2勺
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 料酒 1勺
• 白糖 1勺

彩色黑椒牛仔骨的做法步骤

步骤 1

牛仔骨切断，少许盐、黑胡椒粉腌制20分钟。

步骤 2

洋葱、彩椒切菱形，蒜切片。

步骤 3

配料装小碗，混合均匀，待用。

步骤 4

小块黄油，小火，将牛仔骨煎至两面焦黄，盛出。

步骤 5

洋葱、彩椒炒香，倒入牛仔骨，酱料，少许水，焖一下，出锅！

菜谱创建时间：2017-10-17 20:19:03