清蒸鲈鱼

作者： 小兰爱吃的菜

用料

• 鲈鱼 条
• 葱 根
• 蒸鱼豉油 勺
• 料酒 勺
• 盐 克
• 生抽
• 糖

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净，两面各切三刀，放入盐，料酒麻一下，15分钟左右。

步骤 2

用一小碗，放入适量糖和生抽，淋在鱼身，入锅开大火，水沸腾后过一会转小火。

步骤 3

准备好葱花。

步骤 4

蒸好后把盘里水倒掉，加豉油，撒葱花，淋上热油。

菜谱创建时间：2017-10-17 13:45:25