丸子烩饼

作者： Cynthia露娜喵

用料

• 西红柿 1个
• 土豆粉条 1小把
• 木耳 适量
• 丸子（荤素都行） 6个
• 油炸豆腐干 三片
• 青菜 少许
• 葱姜蒜 少许
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 五香粉 少许
• 花椒粉 少许

丸子烩饼的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切沫（不喜欢也可不放）西红柿切小块，豆腐干切细条，木耳提前温水泡发撕小朵，土豆细粉泡好备用；

步骤 2

锅中放少许食用油，油热后爆香葱姜蒜（喜欢吃辣的也可加入少许干辣椒面），加入西红柿、盐、五香粉、花椒粉、鸡精，出汁后加入适量水煮开；

步骤 3

然后依次放入丸子、豆腐干、木耳、青菜、粉条及烙饼片（切成条也可以），煮两分钟即可。

菜谱创建时间：2017-10-16 21:34:28