【豆角焖面】很简单但很好吃

作者： 冷秋秋

用料

• 面条 两人份
• 五花肉 150克
• 豆角 500克
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 红辣椒 看个人喜好
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 糖 看个人喜好
• 麻油 我喜欢
• 香油 和麻油任选
• 蒸锅和屉布 差不多了

【豆角焖面】很简单但很好吃的做法步骤

步骤 1

首先，切成这样，做作的摆一下

步骤 2

蒸面条 面条，你爱吃的品种。屉布上锅蒸半熟，半熟，就看你面条什么品种，和个人手法了，全熟也行，都能吃。但！记得一定要有屉布，不然你蒸出来就我这样的，特别有质感。。。。你要是搞成我这样的，记得一根根拆开。。。

步骤 3

油烧热，大火开干 姜、蒜、红辣椒炒出香味。约1分钟 放入五花肉炒出油。看肉薄厚 然入豆角炒几下，放生抽 因为盐分会帮助你的菜菜变软 炒到豆角香香滴，加热水，没过菜品 炖到豆角软烂，加糖。 尝尝咸淡，调节一下，稍微咸一些。

步骤 4

把面条子倒进去，拌匀（所以不拆成一条条怎么拌匀） 小火焖至收汤 出锅的话，可以放上自己喜欢的调味料，我喜欢麻油，你也可以放香油，橄榄油，豆油，玉米油，粗，鸡汁或者猫，或者外星人，总之你喜欢

【豆角焖面】很简单但很好吃的小贴士

敬告，汤的量自己调节，盐的量自己调节 汤少了可以加，加热水，因为焖面，面会吸收汤汁，但是如果焖生面需要时间太久，我们太馋可能等不到面熟了，所以焖熟的面条 做菜其实很简单，炖豆角子总会吧？多添一些汤焖个面就完了 然后找到了精髓，你可以出师了，去尝试其他新的，比如茄子焖面，南瓜焖面，白萝卜焖面，鸡肉炖土豆焖面，西红柿牛腩焖面，各种 谢谢大家，不会做饭就多练习，这是一门艺术，不是随便找个菜谱就能成为大厨了，你只要不放弃自己，终究会成功的。加油，仔细把菜谱看到最后一个字的小宝宝们

菜谱创建时间：2017-10-16 18:21:28