烤鱼

作者： 小屁孩-16

用料

• 黑鱼 一条约一斤多
• 土豆 一个
• 腐竹 两根
• 金针菇 一把
• 白菜 三片
• 青辣椒 四根
• 小米椒 六根
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 生抽 一勺
• 糖 少许
• 料酒 一勺

烤鱼的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，鱼清洗干净对半切开，背上划开。将黑胡椒，盐，生抽，糖，放入腌制一小时。

步骤 2

烤盘内倒入少许油，用鱼背将烤盘摸匀，鱼身上也有油了。放入烤箱上下200℃，中层25分钟。10分钟放入上层鱼皮就会很香脆

步骤 3

将土豆先放油锅炸一会儿才好吃，放入碗中备用，年糕也炸一下，放入碗中备用。将所有剩下的食材放入锅中一起炒一下，放入少许生抽即可。将所有食材一起在锅中混匀，放入烤盘再烤10分钟即可。

步骤 4

可以吃啦

步骤 5

不快点就没有吃的哦。

菜谱创建时间：2017-10-16 16:29:30