懒人版紫薯银耳羹

作者： 叶绿素aa

用料

• 紫薯 1个
• 银耳 1朵
• 冰糖 50克
• 莲子 1小把

懒人版紫薯银耳羹的做法步骤

步骤 1

银耳、莲子提前泡发1小时，然后银耳切小块（我用的碎耳，但还是切了一下，据说切碎容易出胶）；

步骤 2

紫薯去皮，切小块；

步骤 3

把紫薯、银耳、莲子全部放进炖锅，水加满，插电开始炖。

步骤 4

这时候基本可以想干嘛干嘛去了……看剧啊，逛贴吧啊，刷微博啊……然后过个一两小时过来看看就好了。搅搅搅。。基本到紫薯、莲子软了，银耳出胶了，就可以加冰糖，出锅啦！

步骤 5

就是这样👹

菜谱创建时间：2017-10-16 15:12:17