龙利鱼蔬菜饼 宝宝辅食，西兰花，香菇，鲜百合

作者： 柚子小柚子

蒸好的蔬菜鱼饼，软软嫩嫩，没出牙的宝宝也能试着用牙龈来咀嚼。伴着鱼的鲜香和蔬菜的甘甜，就算不加调味宝宝也会很喜欢。 参考月龄：9M+ 我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

用料

• 龙利鱼 70克
• 西兰花 1朵
• 香菇 1朵
• 鲜百合 30克
• 面粉 15克
• 鸡蛋 1个
• 柠檬 一片

龙利鱼蔬菜饼 宝宝辅食，西兰花，香菇，鲜百合的做法步骤

步骤 1

龙利鱼 70克，西兰花 1朵，香菇 1朵，鲜百合 30克，面粉 15克，鸡蛋 1个，柠檬 一片

步骤 2

将龙利鱼切小丁，挤几滴柠檬汁腌制一下去去鱼的腥味。

步骤 3

鲜百合洗净，切碎。 🌻小贴士：百合富含蛋白质、维生素以及多种生物碱 具有抗雾霾，润肺，抗癌的功效。

步骤 4

水烧开，把香菇、西兰花放锅里焯1分钟。

步骤 5

焯完水放冷水里降降温，一是让西兰花保持翠绿的颜色，二是马上切的时候不烫手。香菇、西兰花切碎。细碎程度由宝宝多大、咀嚼能力怎么样决定。

步骤 6

往鱼和蔬菜里打一个鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 7

再加入15克面粉搅拌均匀。

步骤 8

准备蒸了。蒸碗里刷一层油。

步骤 9

倒入蔬菜鱼糊，盖上保鲜膜，扎几个洞，上锅蒸20分钟。

步骤 10

稍微凉下，倒扣切块。

步骤 11

完成。

步骤 12

可以拿在手里吃的鱼饼，鲜嫩好咀嚼。你要不要来一个。

龙利鱼蔬菜饼 宝宝辅食，西兰花，香菇，鲜百合的小贴士

我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺， 宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？ 怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。 微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。

菜谱创建时间：2017-10-16 11:56:52