纯味吊炉羊排

作者： 九飞天

烧烤，火锅我欲罢不能。今天说烧烤，我是各种的做烤羊肉，没办法，爱吃啊，减肥暂且后推。 想念了大半年的吊炉烤羊排在这小长假之后如愿了。 烤熟之后的那一口，我在心里说，可以半月不用吃饭了。

用料

• 羊排 2斤半
• 洋葱 半只
• 生姜 少许
• 盐 少许

纯味吊炉羊排的做法步骤

步骤 1

腌制羊排，洋葱生姜切末，和盐一起放入，均匀撒入，腌制12到24小时。

步骤 2

吊炉生火🔥：待烟散尽，木炭充分燃烧

步骤 3

将穿好的羊排逐个挂进吊炉进行烘烤大约20分钟。

步骤 4

出炉

步骤 5

摆盘

步骤 6

开吃

步骤 7

无酒不欢 烫一壶酒。

菜谱创建时间：2017-10-16 01:08:37