美味披萨

作者： 五彩小鱼

用料

• 芝士 适量
• 温水 125克
• 高筋面粉 240 克
• 培根 约60克
• 油 约2小勺
• 盐 适量 克
• 糖 半小勺
• 胡萝卜 适量 四分之一根
• 青豆 适量（女儿不吃青椒）
• 金枪鱼罐头 适量
• 酵母 约2克

美味披萨的做法步骤

步骤 1

面粉加盐，糖，酵母，加温水，加植物油，揉成光滑面团。

步骤 2

发酵1-1.5小时，发酵至1.5倍大。

步骤 3

排气，揉一下，松弛5分钟。此量，一个8寸，一个6寸。揉圆团，擀面杖擀开，约包子皮的厚薄，放入披萨盘，把边整理一下，内折，成一点厚边。用叉子挫洞洞。然后放入烤箱发酵功能，二次发酵。发至面饼有点变胖。放披萨酱，放奶酪，放肉类，再放奶酪，再蔬菜类，再奶酪。

步骤 4

烤箱200度，预热，入烤箱15分钟，取出，边边，刷油。再烤5-10分钟，要看着烤箱

菜谱创建时间：2017-10-15 18:59:23