五花肉炖白菜土豆

作者： Miracle大小姐

入秋了，来碗热呼呼的东北炖菜那叫一个满足

用料

• 五花肉。 300 克
• 土豆。 1 个
• 白菜。 一半 个
• 葱。 少许 根
• 姜。 少许 片
• 八角。 1-2 个
• 盐。 适量 克
• 东古黄豆酱 1勺
• 酱油 适量
• 蚝油 适量

五花肉炖白菜土豆的做法步骤

步骤 1

食材提前准备好，肉切片，白菜切片，土豆切块

步骤 2

起锅将锅烧热放少许油，先把白菜炒至出水，去去白菜原有的土味儿，炒至变软出水，放盘备用……

步骤 3

另起锅，倒入油，油热放入葱，姜，八角，爆香，放入五花肉，一大勺东古黄豆酱，酱油，蚝油，少许盐，放入提前炒好的白菜，土豆，翻炒几下，放热水，大火烧开小火慢炖30分钟尝尝咸淡，收汤即可

菜谱创建时间：2017-10-15 18:05:29