腌酸甜萝卜

作者： 來自水星的小吃货

胃口不好的时候，吃吃腌萝卜😊

用料

• 萝卜 1根
• 白醋 5汤勺
• 白糖 3-4汤勺
• 盐 2汤勺
• 辣椒/泡椒 适量/不用也可以

腌酸甜萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮

步骤 2

切段

步骤 3

切片，然后切条，大约是手指那么粗

步骤 4

1-2勺盐加进萝卜，拌匀，腌半个小时

步骤 5

见到萝卜出水了即可

步骤 6

清洗干净萝卜里面的盐分

步骤 7

把萝卜放进瓶子里

步骤 8

糖和醋调好在碗里 可以尝尝，根据个人口味调节 爱甜口的，放多点糖 爱酸口的，放多点醋

步骤 9

倒入糖醋汁，放入辣椒 关好瓶子 泡几个小时就可以吃 吃不完，可放冰箱1星期

腌酸甜萝卜的小贴士

1 瓶子要选择玻璃的

菜谱创建时间：2017-10-15 12:32:05