蛤蜊浓汤荞麦面/クラムチャウダーそば

作者： 風のように自由

浪了好久终于回归厨房了!! 依然在黑暗料理的路上一去不复返。 明明买了酥皮，好好做个酥皮浓汤不行吗？意面也没吃完，但是担心热量摄入，看着日渐紧起来的裤子腰围，决心用荞麦面了!! 口感嘛……谁吃谁知道哈哈～方子为1人份。 没脑子的我差点把镜头盖子落在湘南海岸，现在盖子里卡满了沙子，真是笨蛋啊喂!!

用料

• 蛤蜊浓汤包 160g
• 荞麦面 90g

蛤蜊浓汤荞麦面/クラムチャウダーそば的做法步骤

步骤 1

霓虹超市有很多懒人汤包汤块，上班狗福音。随便买的浓汤包，最近想吃海鲜来着。

步骤 2

关于荞麦面，小日本的设计还是蛮人性化的，270g分为3小捆，1人份就是90g，用的是无钉订书机纸条，拆解也是很方便呐。

步骤 3

背面有写怎么煮面条。水烧开后把面条丢进去煮5min，喜欢有嚼劲的4min就可以了。

步骤 4

我是盖上盖子煮的，等泡泡上来就开盖，用筷子搅动几下，继续盖盖子煮。

步骤 5

煮好后过凉水。让面条筋道一些，霓虹的自来水是可以直接喝的，国内的自来水我也直接喝的……想喝温水直接就开水兑自来水了，懒癌……

步骤 6

继续犯懒，这个汤包的设计是可以直接丢进开水的，我用的就是刚刚煮面的开水，反正是外包装啊用不着特别讲究。

步骤 7

开水烧的话也是5min，微波炉叮的话要注意剪个口子，防止爆袋。最后把浓汤倒入碗里，面条也丢进去。是很浓稠的状态，如果要汤汤水水多些就把面条减半或买2包汤包就好啦。

菜谱创建时间：2017-10-15 11:42:56