【疏懿私房菜】炒泡面

作者： 疏懿

夜深人静时，最容易引发对食物的向往，这一道炒泡面，就是在微博无意当中闲聊时发现的！实在是太诱人了，今天就自己做一道😬

用料

• 泡面 一包
• 青菜 一把
• 鸡蛋 一个
• 火腿肠 半根
• 火腿肉 几片
• 油 两勺
• 盐 半勺
• 生抽 一勺半
• 老抽 两滴
• 糖 四分之一勺

【疏懿私房菜】炒泡面的做法步骤

步骤 1

准备你喜欢的蔬菜任意几种，切切切。切记要有荤有素，青菜不用处理，连杆带叶的一起朝效果更好。如选用包菜大白菜，则需切丝处理。

步骤 2

油热后下入鸡蛋炒散后下入，你喜欢的各类蔬菜，绿叶菜，最后放入搅拌均匀。

步骤 3

下入事先煮至七成熟的泡面，加入，盐，老抽，生抽，搅拌均匀。

步骤 4

出锅前放入少量的糖即可。

步骤 5

接下来就可以开吃了。

【疏懿私房菜】炒泡面的小贴士

泡面自己煮的时候不要煮得太久，面条煮至七成熟下锅，搅拌出锅后面谈仍然保持q弹的形状！

菜谱创建时间：2017-10-15 11:13:16