可乐鸡翅

作者： 晨曦的墨丘利

用料

• 鸡中翅 7个
• 可乐 300毫升
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 3勺
• 生姜 20克
• 盐 1克
• 黄油 15克
• 芝麻 5克

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，两面各割两刀，方便入味，加料酒腌一会儿。

步骤 2

水煮一遍。水中加点姜，煮开，把水倒掉，鸡翅备用。

步骤 3

一小块黄油放烊化。

步骤 4

鸡翅两面煎一下，切点姜丝一起煎到香。

步骤 5

加老抽生抽，把鸡翅翻一翻上色。

步骤 6

加入可乐，煮开，慢慢收干，收到自己觉得满意。

步骤 7

收汁到自己满意。

步骤 8

撒芝麻，装盘。以上。

菜谱创建时间：2017-10-15 09:31:51