准备工作:黄瓜花去梗&百合洗净,三文鱼切大粒。 1、不粘锅入橄榄油,放入黄瓜花、百合,翻炒一会,转中小火加入三文鱼粒,略炒,加盐调味。
1、保持黄瓜花的脆脆口感,不需要长时间的煸炒。 2、加入三文鱼粒后,转中小火,不然三文鱼粒容易粘锅,变碎。